Sopa de zapallo con verduras
Kary O. @cook_9695303
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir en una olla agua con carne, el zapallo rallado y el pollo trozado
- 2
Se pican todas las verduras (pimentón acelga vaina achojcha nabo ajo cebolla, etc) y sofreír con aceite hasta que la cebolla se vuelva cristalina
- 3
Se añade a la olla y se saca el pollo cocido. A un bol aparte
- 4
Se añade el arroz previamente lavado
- 5
A los 10 minutos se agrega la papá picada.
- 6
Cuando la papá está cocida se apaga se añade orégano y se deja reposar.
- 7
Se sirve con un pollo y el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary O. le encantará ver cómo quedó.
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