Chorizo a la Pomarola fácil
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
A pedido de mi marido y mi hija esta receta. Esta ves acompañado de puré.
Chorizo a la Pomarola fácil
A pedido de mi marido y mi hija esta receta. Esta ves acompañado de puré.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua poner los chorizos para blanquear. Unos 5 o 7 minutos aproximadamente, Cuando comienza a hacer burbujitas. Ahí retirar del fuego.
- 2
Poner aceite en una olla o sartén, acomodar los chorizos y dorarlos de ambos lados
- 3
Agregar los ajos picados pequeños, saltear unos segundos.
- 4
Agregar las cebollas picadas en juliana, mezclar para cocinar, agregar la sal y
- 5
Los morrones. Mezclar todo. Y agregar..
- 6
Los tomates cortados en cubo.. Dejar cocinar unos minutos..
- 7
En una taza con agua caliente disolver un cubo de caldo de verduras y agregar a la preparación. Tapar y dejar cocinar. Hasta que se evapore el caldo y se cocinen por completo las ver dudas..
- 8
Así me quedo.. Lo acompañe con puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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