No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Para acompañar un asad entre amigos, rápido y sencillo de hacer

Receta familiar

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺

Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...

Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa.

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Buenos chicos aquí les comparto otro platillo nicaragüense#CocinaMundial2018 Nicaragua

Un platillo tradicional...

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Inspirado por una de mis hijas, por su cumpleaños 🎉

La comida favorita de los sábados

Es una receta variada a una que encontré en CookPad

Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal