Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina, hacer un hueco en el centro y echar la levadura, el azúcar, el aceite y el orégano por afuera de la harina agregar la sal para que no tenga contacto directo con la levadura, agregar el agua tibia y mezclar todo con la mano o una paleta.
- 2
Amasar la masa y dejar reposar por 20 minutos para que aumente su tamaño.
- 3
En este tiempo puedes preparar los demás ingredientes como cortar el tomate en rebanadas delgadas, trozar las aceitunas y cortar las vienesas.
- 4
Continuando con la masa estirar con un uslero y ponerla en una bandeja previamente con aceite, con un tenedor pinchar la masa para que respire.
- 5
Llevarla al horno por 10 minutos para pre cocer la masa.
- 6
Sacar la masa y agregar la salsa de tomate de base, luego agregar el jamón, el queso, el tomate, las vienesas añadir nuevamente el queso para que quede deliciosa, finalmente agregamos orégano.
- 7
Llevar al horno por 10 minutos más.
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