Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y la zanahoria (también se la puede rallar)
- 2
Incorporar la carne, el huevo, los condimentos a gusto. Integrar todo mezclando con una cuchara.
- 3
Agregar un poco de pan rallado para que le de cuerpo.
- 4
Con las manos armar bolitas, aplastarlas un poco para darle forma y pasarlas por pan rallado.
- 5
Cocinarlas en una sartén o placha con un poquito de aceite hasta que estén doradas de cada lado y sobre todo el centro. Listas! Salen muy sabrosas 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Zibelman le encantará ver cómo quedó.
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