Brote de soja con pollo y arroz
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cubo. Dorar salpimentar a gusto. Consejo tirar un poco de tomillo. Agregar las verduras más duras
- 2
Cortar el morrón y la zanahoria Juliana. Agregar a la cocción..1º el morrón rojo luego el verde y la zanahoria. Agregar el Zuquinni. CONSEJO. Mientras se va haciendo las cocciones salpimentar..cada cosa. Prepararar un taza de caldo de verdura e ir agregando mientras se queda sin jugo la cocción.
- 3
Picar el pollo en juliana agragarle sal y pimienta y condimento(dejar reposar)..Especies surtidas..va bien.. en
- 4
En la misma sartén sacar todos dejar un poco de caldo dorar o sartenear el pollo con ajo picado y aceite de oliva..agregar tomillo.
- 5
A la cocción esa agregar el resto de lo salteado con una taza de arroz y..poner el resto de caldo. CONSEJO. al caldo agregar un mitad de ajo un chorrito de aceite de oliva y Especies Surtidas
- 6
Tapar. Cocción 10 MINUTOS FUEGO BAJO
- 7
Agregar 400 gr de brote de Soja.Dejar reposar y servir
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