Tiradito de Corvina

carunovi @carunovi
Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!
Tiradito de Corvina
Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!
Paso a paso
- 1
Cortamos el pescado en trozos de bocado lo salamos a gusto mezclándolo con el cilantro, lo acomodamos en una fuente, arriba la cebolla y el ají picado.
- 2
Le agregamos el limón recién exprimido, y corregimos la acidez con poquito de agua si fuera muy ácido a tu gusto; yo no agrego agua. Listo, se come de una...!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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