Costillitas de cerdo a la Riojana
Haydee Agreda @cook_2354901
Una receta maravillosa con todos los sabores!! Cerdo, morrón, papas fritas, Arvejas y acompañado con un delicioso #huevo frito
Costillitas de cerdo a la Riojana
Una receta maravillosa con todos los sabores!! Cerdo, morrón, papas fritas, Arvejas y acompañado con un delicioso #huevo frito
Paso a paso
- 1
Freír las papas en aceite hasta que estén doraditas y crocantes. Reservar
- 2
Salpimentar las costillitas de cerdo y cocinarlas a la plancha o grill
- 3
Retiramos cuando estén doraditas por ambos lados
- 4
Cortamos el morrón en juliana, salpimentar y rehogar en una sartén hasta que estén tiernas.
- 5
Servir las costillitas. Acompañar con papas, Arvejas, morrones y un delicioso huevo frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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