Fideos secos con chorizo a la mexicana. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Esta receta tiene muchooooo sabor. ॐ
Fideos secos con chorizo a la mexicana. ॐ
Esta receta tiene muchooooo sabor. ॐ
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar con la salsa. Pon en la licuadora, los tomates lavados y partidos en cuartos, ajos, cebolla, chile y consomé. Licúa muy bien. Reserva.
- 2
En una olla grande pon un poquitín de aceite a calentar, agrega el chorizo y sofríe muy bien. Retira una vez frito y agrega los fideos, que se doren muy parejo.
- 3
Ya dorados los fideos, agrega la salsa, agrega el chorizo, mezcla muy bien rectifica el sazón, tapa y deja que se consuma la salsa.
- 4
Sirve con crema y queso.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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