No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤

Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

En casa querían comer pescado frito, pero yo no 😑 así que hice mi propio invento 🤗☺️

Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍

Receta familiar

Este es un tipo de torta que se utiliza para pasteles que es más común

Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌

Esta receta me la enseño mi mamá y con el tiempo la e ido mejorando. Le encanta mucho a mi niño

Café 🥰☕🥰

🥰

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Esta receta es fácil y sencilla de hacer. La pueden comer en el amanecer del día y comenzar con buenas energías de las vitaminas naturales como son las frutas..

Versión adorada de mi país 👌

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Más que una receta es, más bien, para recordarles lo deli que es comer el pan así 😋

Más fácil imposible 😅

Continuando con formas para preparar las berenjenas y comer sano, sin limitarnos a comer todo hervido...

Saltando el paso del horno, aprovechando el panqué que me regalaron 😋

Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.

Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.