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Mercy_vale

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The kitchen is my safe Haven where I not only make a sumptuous meal for my family but also get a place where I can recollect myself n my thoughts.

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    Curry spinach

    spinach • curry powder • Oil as required • Salt • garlic cloves (minced)
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      Horchata #myuniquericerecipe

      uncooked white long-grain rice • water • milk or almond milk • vanilla • cinnamon • white sugar • almond nuts
      • yeild 7 cups
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      Sweet and sour fish

      large tilapia fish • medium onions • tomatoes • capsicum • coriander leaves • I tube tomato paste • mango juice • white pepper • Cayenne pepper • bell peppers • oregano powder • parsely •
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        Zanzi cocktail

        zanzi • plain yogurt • ice cream • ice cubes
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          Spaghetti egg stew

          boiled eggs(you can use any other meat product • green bananas • sweet potatoes • sausages • Onions • Tomatoes • capsicum • carrots • curry powder • cayenne pepper(or more if you like pepper) • Salt • Garlic •
          • 3 servings
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          Cheese spaghetti

          spaghetti • Water • Oil • Salt • Cheese • Tumeric • Corriander to ganish • Pepper optional
          • 5 serving
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          How to make tomato chatney

          onions • tomatoes • corriander • galic cloves • Chilli powder • salt • garam masala • ginger • oil • sugar • vinegar
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            Fruit Cake

            all purpose flour • eggs • baking powder • rum • butter • mixed fruits • pistachios • candied oranges • mixed herbs
            • 40-45m
            • 10 servings

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