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Rabbia Chudhary

Rabbia Chudhary

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    Maida ka paratha

    maida • namak • ghee
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      Namak pare

      pyali meda • spn ghee • spn White zeera • tea spn namak
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        Khageena with maida paratha

        Khageena ingredients: • Eggs • Onion • Salt, red chilli powder according to your taste • GG paste • Hara dhanya n hari mirch for garnish • Oil for cooking • Ingredients for Paratha: • maida • salt • Ghee • Pani as required
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          Emli ki chatni

          Tamarind • Some Oil • cumin seeds • serving spoons sugar
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            Alo tikki chaat

            Ingredients For Filling: • Boiled chana daal – • Thinly chopped onion – • Coriander powder – • Red chilli powder – • Garlic – • Salt – • Green chilli – • Oil – • Thinly chopped fresh coriander – • Ingredients for Aloo Tikki: • Boiled and mashed potatoes – •
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              Afghani Baigan

              large eggplants, cut into 1/2 inch thick rounds • haldi • red chili powder • dhania powder • Oil for frying and tempering • Salt • yogurt, lightly whipped • Fried onion for topping • Fried almond slivers or flakes for topping
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                Souffle

                pineapple cane • strawberry jelly pack • green jelly pack • sugar • cream pack
                • For 6 people
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                Kheer

                full crème milk • half and half (substitute for half and half, mix 2 2/3 cup skim milk with 1 1/3 cup heavy cream) 14 oz. can of condensed milk • sugar, or sugar to taste • cup boiled rice • green cardamoms • blanched almonds and pistachios for garnish
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                  Fruit Salad

                  Apple • banana • dates • grapes • pineapple cane • strawberry • cream pack • sp Condense milk • almonds • Kismish • sp Red color or roh afza • sp green color •
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                    Fruit Trifle

                    Fresh milk • Pineapple cubes • Peach • Fruit cocktail • Sponge cake • Bananas • Apple • Sugar • Chopped walnuts • Strawberry jelly • Fresh jelly • Vanilla custard •
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                      Shahi Tukray

                      Ingredients • Milk • Sugar • Almond • Cashew • Pistachio • Green Cardamom • Yellow Color • Vanilla Essence • Hot Water • Corn Flour • Cooking Oil •

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