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Syeda Sadaf Tahira

Syeda Sadaf Tahira

@cook_16641092
Rawalpindi
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    Gulab jaman

    Suji • Milk powder • Ghee • Maida • Baking soda • Jaifal. Jawatri • Warm milk as required • Sugar • Water • Elaichi • Lemon • Kewra
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      Bhindi gosht

      Bindi half kg • Chikn half kg • Onion • Tomatoes • Garlic jinger paste • Salt as per taste • Red Chillies • Coriander powder half spoon • Haldi • Zeera half spoon • Oil 1 medium cup
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        Crispy fish with rice powder

        Fish • Vinegar • Lemon • Baisan • Rice flour • Bread crumbs • Salt as required • Red chillies • Zeera half spoon • Haldi half teaspoon • Anardana • Ajwain half teaspoon
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          Daal chawal with cutlus

          Chawal half kg • Water to boil • Salt • Zeera • Oil • Daal mash 1 Pao • Salt as per taste • Red chillies • Haldi half teaspoon • Zeera half spoon • Coriander powder • Garlic paste •
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            Spicy Daal maash

            Daal mash Pao • Oil • Onion • Tomatoes • Jinger garlic paste • Red chillies • Salt as per taste • Haldi • Dry Dhanya • Garam masala • Coriander • Hari mirch
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              Beef channy

              Channy half kg • Beef • Onion • Tomatoes • Garlic jinger paste • Red chillies • Salt as per taste • Zeera • Dry Dhanya • Haldi • Coriander • Yakhni
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                Crispy fries

                Potatoes as required • Salt as per taste • Baking powder just for sprinkling • Ajwain • Oil for frying
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                  Funnel Chicken turnip

                  Oil • Onion • Tomatoes • Garlic jinger paste • Chicken • Turnip half kg • Red chillies • Salt as per taste • Zeera • Haldi half T spoon • Funnel • Coriander •
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                    Vanilla ice cream

                    Milk • Sugar as per taste • Ilaachi • Vanilla ice cream powder • Egg • Oil • Chocolate chips • Badaam 5 little packs
                    • 30 mint
                    • 6-8 servings
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                    Tin Fish qeema

                    tins • small onion • Garlic Ginger paste • Salt as per taste • Black pepper • Ajwain • Zeera
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                      Seekh Kabab without seekh

                      Qeema half kg • Onion • Green chillies • Ginger • Coriander • Salt • Sabut red Chillies • Anardana • Zeera • Ajwain • Egg(optional) • Kabab masala
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                        Tawa kaleji

                        Kaleeji (small pieces) • Oil • Water • Onion • Green chillies • Jinger (small pieces with knife) • Salt as per taste • Black pepper as taste
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                          Curry pakora

                          Onion • Garlic jinger paste • Red chillies • Garam masala • Salt as per taste • Haldi half teaspoon • Coriander • Dahi half kg • Baisan • Haldi • Baisan • Potatoes •
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                            Choty paye

                            Paye • Onion and tomatoes • Zeera • Haldi • Jinger garlic paste • Green chillies and coriander • Salt as per taste • Red Chillies • Yougart half cup
                            • 6-8 servings
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                            Sarsoo ka saag with chicken

                            Saag 2 gadi • Onion 2 medium • Tomatoes 2 normal size • Chicken half kg • Jinger garlic paste • Red chillies • Salt as per taste • Zeera half spoon • Ajwain • Kushk Dhanya half spoon • Haldi • Green chillies and coriander
                            • 30-40 mint
                            • 6-8 servings
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                            Juicy chikn chargha

                            Chicken 1 kg piece • Yougart half cup • Adrak lehsan paste • Sirka • Oil accordingly to • Papeeta accordingly • Tika masala • Ajwain
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                              Beef palao

                              Rice • Beefhalf kg • Onion 2 medium • Namak as per taste • Lounge • Ilachi • Black Ilachi • Chillies Dara • Yakhni • masala • Lehsan • Adrak
                              • 40 mint
                              • 8-10 servings
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                              Simple tea cake

                              Maida • eggs • Sugar • Few drops Vanilla essane • Yellow color • cup oil • baking powder • cup milk
                              • 6-8 servings
                            • Syeda Sadaf Tahira Syeda Sadaf Tahira
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                              Delicious Gur Pary

                              ) Baisan 1 cup • ) Rice flour 1 cup • ) Gur 1 cup • ) ilaachi • )water • Salt • Oil
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                                Crispy patisa

                                Peanuts • Fist of Kishmish • Till • normal pieces of Gurh • Water • Oil
                                • 15 mints
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