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Prachi Jain❤️

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@cook_20024591
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Learner..!!
An Engineer trying to understand the chemistry of spices....Only Veg Recipes!. Just serve love..Rest Assured..!!
Getting better each and everyday..!!

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    Lapsi

    Daliya • water • meshed jaggery • ghee
    • 30 mins
    • 4 servings
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    Deep Fry Yam

    yam • Oil for deep fry • Yam masala • Lemon
    • 20 mins
    • 4 servings
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    Upma

    semolina • potato • Peas • Peanuts • urad mogar • Salt • turmeric • green chillies • oil • asafoetida / cumin
    • 30 mins
    • 2 servings
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    Green Chana Dal

    chana dal • Oil for deep fry • Salt • Coriander leaves • red chilli powder • Asafoetida • cumin seeds • sugar
    • 8-10 servings
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    Desi Flavour Sweet Corn

    sweetcorn • asafoetida • powdered black pepper • Salt • ghee • lemon juice
    • 20 mins
    • 2 servings
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    Tomato Pasta

    tomatoes • capsicum • onions • red chilli powder • Salt • pasta • Tomato Sauce • Schezwan chutney • oil
    • 30 mins
    • 2 servings
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    Kheer

    milk • sugar • cardamom • Pistachio • Cashew • Saffron strands • rice • sago seeds
    • 45 mins
    • 2 servings
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    Fruit Chat

    tomato • banana
    • 10 mins
    • 1 सर्विंग
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    Kheer

    ltr milk • छोटा चम्मचsugar • cardamom
    • 45 mins
    • 4 सर्विंग
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    Dum Aalu

    small potatoes • onions • tomato
    • 45 mins
    • 2 सर्विंग
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    Chilli Pakoda

    big chillies • boiled potatoes • Salt as per taste
    • 45 mins
    • 4 सर्विंग
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    Desi Noodles

    Noodles as needed • Salt ad per taste • onion • Tomato ketchup as per taste
    • 15 mins
    • 2 सर्विंग
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    Jain Tomato Uttapam

    cup Semolina • cup curd • Salt as per taste • Capsicum • tomato • green chillies • pinches asafoetida • tsp cumin • tsp mustard seeds • oil
    • 30 mins
    • 2 सर्विंग
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    Coconut Patis

    cup desiccated coconut • green chillies • raisin • As per taste Salt • tsp Red chilli powder • Handful Coriander leaves • tsp sugar • potatoes • tsp corn flour • tsp arrowroot flour • Pinch salt • As required Oil for deep fry •
    • 45 mins
    • 6 सर्विंग
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    Mint Mosambi Mocktail

    Mosambi • sugar • Black salt • powdered black powder • Soda • mint leaves
    • 20 mins
    • 2 servings
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    Tangy Lemon Glaze Cake

    all-purpose flour • powdered sugar • baking powder • baking soda • milk • lemon juice • lemon zest • yellow food colour • white vinegar • icing sugar • lemon juice • A pinch yellow colour •
    • 50 mins
    • 10 सर्विंग
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    Shikanji Soda

    lemons • glass water • Soda water • Black salt • black pepper powder • Mint leaves • sugar
    • 20 mins
    • 3 servings
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    Shikanji Popsicles

    lemons • glass water • Black salt • black pepper powder • sugar
    • 6 सर्विंग
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    श्रीखंड (Shree khand recepie in hindi)

    दही • पिसी हुई इलायची • पिसी हुई चीनी • आवश्यकता अनुसार पिस्ता कतरन • पिसी हुई केसर
    • 30 मिनट
    • 4 लोग
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    Lemon Rice

    boiled rice • asafoetida • Cumin Seeds • curry leaves • green chilli • Salt • lemon juice • curry leaves • peanuts • Coriander leaves • turmeric powder • oil
    • 15 mins
    • 2 सर्विंग
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