Khushi Dattani

અડદના પાપડ • ટામેટું • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • કોથમીર ઝીણી સમારેલી • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • આમચૂર પાઉડર • ચાટ મસાલો

કપ ચણા દાળ • કપ સમારેલી દુુધી • નંગ ડુંગળી • ટામેટું • કળી લસણની • ચમચી આદું મરચાં ની પેસ્ટ • ચમચી તેલ • ચમચી રાઈ • ચમચી જીરું • ચપટી હિંગ • ચમચી હળદર • ચમચી ધાણાજીરું •

ઘઉંનો લોટ • છીણેલી દૂધી • દહીં • હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • ચપટી હિંગ • અજમો • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • સમારેલી કોથમીર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • પાણી જરૂર મુજબ •

જુવાર નો લોટ • દહીં • પાણી • ઘી • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ • જીરું • વઘાર માટે: • તેલ • રાઈ • નંગ સૂકા લાલ મરચાં •

ગ્રામ દેશી ગોળ • ચમચી ઘી • ચમચી બેકિંગ સોડા

કોબી • બટાકુ • ટામેટું • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • પાણી • તેલ • રાઇ • જીરું •

નંગ લીલા મરચાં • ચમચી કાચા સીંગદાણા • ઇંચ આદું નો ટુકડો • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ખાંડ જરૂર મુજબ • લીંબુનો રસ • ચમચી પાણી

ગ્રામ ટમેટાં • ઝીણું સમારેલું ગાજર • મીડીયમ સાઈઝ નું બટેટુ • નંગ સમારેલી ડુંગળી • ચમચી બટર • તમાલપત્ર • કળી લસણ ના જીના ટુકડા • ચમચી ટોમેટો સોસ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ચમચી મરી નો પાવડર • ચમચી દૂધ ની મલાઈ • ચમચી ખાંડ

કપ ખારા બી • કપ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • કપ ટામેટું સમારેલું • કપ ઝીણી સમારેલી કોથમીર • ચમચી લાલ મરચું • ચમચી શેકેલા જીરા નો પાવડર • ચમચી સંચર • ચમચી ચાટ મસાલો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લીંબુનો રસ

નંગ પાકેલા કેળાં • ચમચી તેલ • ચમચી ધાણાજીરું • ચમચી લાલ મરચું • ચમચી હળદર • ચમચી ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ચમચી રાઈ • ચમચી જીરૂં • ચપટી હિંગ

ગ્રામ લીલી ડુંગળી • નંગ ટામેટું • કપ જાડી સેવ • ચમચી લસણની પેસ્ટ • ચમચી હળદર • ચમચી ધાણાજીરું • ચમચી લાલ મરચું પાવડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ચમચી ગરમ મસાલો • કપ તેલ • ચમચી રાઈ • ચમચી જીરું •

થી 10 લવિંગ • ગ્લાસ પાણી • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • તુલસી ના પાન • ફુદીના ના પાન

ઘઉં નો લોટ • ઘી • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • જીરું • મરી નો ભૂકો • કસૂરી મેથી • રવો • પાણી જરૂર મુજબ

દૂધ • ખાંડ • જાયફળ પાઉડર • ઇલાયચી પાઉડર • કેસર • બદામ અને પિસ્તા ના ઝીણા ટૂકડા

દહીં • પાણી • છાસ નો મસાલો • ફુદીના ના પાન

ચણા • મીડીયમ બટેટા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણું સમારેલું ટામેટું • સેવ • મસાલા બી • ગ્રીન ચટણી • મીઠી ચટણી • શેકેલા જીરાનો પાઉડર • ચાટ મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

કાજુ • ખાંડ • પાણી • ઘી

લીલા ધાણા • લીલા મરચાં • સીંગદાણા • ઈંચ આદુનો ટુકડો • ફુદીનાના પાન • શેકેલા જીરાનો પાઉડર • અડધા લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ખાંડ જરૂર મુજબ

બટેટા • પેકેટ સ્લાઈસ બ્રેડ • જીણી સમારેલી ડુંગળી • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • જીણી સમારેલી કોથમીર • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ખાંડ • અડધા લીંબુ નો રસ • ગરમ મસાલો • તેલ •

બટેટા • તપકીર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • શેકેલા સીંગદાણા નો ભૂકો • કોપરાનું ઝીણું છીણ • લાલ મરચું પાઉડર • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીંબુ નો રસ • દળેલી ખાંડ • ઝીણાં સમારેલા લીલા ધાણા