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    Mix veggies with black pepper twist

    chopped potatoes • chopped carrots • chopped capsicum • chopped cabbage • chicken small cubes cut • onion chopped • garlic pasts • tomato chopped • Salt to taste • black pepper • turmeric powder • cumin seeds •
    • 30m
    • 6 servings
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    Coconut pound Cake

    otaliano cake mixture • oil • milk(room temperature) • eggs room temperature
    • 35_40m
    • 4 servings
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    Beans Salad with Sweet & Sour Dressing

    Boiled red beans • Boiled chickpeas • tomatoes Chopped • cucumber Chopped • radish Chopped • Onion Chopped (opt) • soaked tamarind • brown sugar • chat masala • Salt to taste • red chilli powder
    • 20m
    • 5 servings
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    Cream fruits/Russian Salad🍎🍍🍒🥝

    Apple • Mix fruit tin / fruit cooktail • Mayonnaise • Fresh Cream • salt • white pepper powder • Sugar • fresh sweet lime • raisins/Kishmish • grated Almonds
    • 20m
    • 5_6 servings
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    Sweet Plum Chutney (Mother's Special)

    Dry Plum • sugar or to taste • water • 4 magaz seeds (melon,watermelon,cucumber,cantaloupe seeds)
    • Soaked12hCT 25m
    • 4 servings
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    My loaded Coriander Omelette Covered Sandwiches

    bread slice • egg • oil • ketchup (opt) • olives ring • green chilli Chopped • green fresh Coriander • Salt to taste • Red Chilli
    • 10m
    • 2 servings
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    Dahi Phulki

    Homemade phulki • boiled cube cut potatoes • cut Tomato • green chilli chopped • medium Onion chopped • Fresh Coriander • Chat masala to taste • Salt to taste • Yogurt • fresh cream • Water as required for soak phulki
    • 15_20m
    • 4 servings
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    Restaurant Style Hot & Sour Soup

    chicken with bone • carrot • green chilli • whole garlic • Ginger piece • Cinnamon • Black Cardamom • Clove • Fennel Seeds • black pepper powder • Salt • boneless chicken small cubes cut •
    • 1h 30m
    • 4 servings
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    A Journey from fresh Pomegranate to Dry Pomegranates Seeds

    Red Pomegranate (discard its seeds) equil = 2cup • White vinegar
    • 2Days
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    Moong Daal Khichdi

    Rice (soaked) • Moong daal(soaked) • desi ghee/olive oil • Salt to taste • water
    • 25m
    • 3 servings
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    Homemade Pizza Sauce/Tomato Sauce

    Tomato • big size onion • garlic • Sugar • Salt • chilli flakes or to taste • white vinegar • Water as required
    • 15m
    • 7_8 servings
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    Macdonald's Style Crispy Fry Chicken

    and Half kg whole chicken • white vinegar • Salt • Water • 👉Marination • knorr Crispy fry chicken Masala • Salt • red chilli powder(increase or decrease according to yourT) • Dahi(thick) • 👉Coating • Maida • baking soda •
    • MT2:30 _3h
    • 7 servings
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    Chop Shoro Gilgit/ Hunza traditional food

    Chicken Mince/Mutton/Beef • Garlic N Ginger paste • Onions Chopped • Tomato Chopped • Salt to taste • Black pepper • Chilli Flakes • Fresh Coriander • Oil/ walnut oil/ Olive /Dhasi Ghee • Maida • Wheat Flour • egg •
    • Filling 20m 10m
    • 7 servings
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    Fusion of Chicken Bread

    Pizza Dough • Chicken Filling • Chicken Filling • Sesame seeds for Sprinkle • Butter for brush over bread after baking • Egg for brush over bread before baking • Black Cumin(kalonji seeds)
    • BT20m PR 20M
    • 7 servings
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    Hummus

    boiled chickpeas • Roasted sesame seeds • garlic clove • Extra virgin Olive Oil • Lemon Juice • Salt to taste • As required Whole Spice Powder • As required Paprika powder
    • 20m
    • 4-5 servings
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    Makai ki Roti(TODA)

    Sarsun Ka Saag • Makai ka Atta(Corn flour) • Gandam ka Atta • Water as required • Banaspaati Ghee /desi Ghee • Makhan(Butter) desi ghee for apply over it while cooking
    • 20-30m
    • 6 servings
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    Punjab ki Sughat Sarsun Ka Saag

    Sarsun ka Saag • Palak • Bhatva • Green Chilli • Chilli flakes • Salt to taste • Gadam ka atta • Water as required • 👉For Tarka • Dhasi ghee • Ginger Crushed • Tomato Chopped •
    • 60-90m
    • 7 servings
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    Bread Pizza Sandwiches with the Twist of Secret Sauce

    Bread Slices • Cheese Slices • grated cheese • Chicken Patty(make it's chunks after frying) • Olives • Tomato • dhasi ghee/butter • Oregano • red chilli flakes • Secret Sauce • Potato for Making Chips • Oil for frying Chips •
    • 20-25m
    • 4 servings
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    Chicken Tikka Pizza

    Pizza dough • Pizza sauce • 👉Chicken marination • Chicken Breast • chicken tikka masala • chilli flakes • Salt to taste • lemon juice • Yogurt • Oil • 👉Pizza Topping • Onion dice •
    • BT 20m PT30m
    • 6 servings
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    Chicken Daleem

    N half chicken breast • daleem mix • onions • Ginger N garlic paste • oil • Water as required • Brown onion • green chillies • ginger Julien cut • lemon round cut • oil for tarka
    • 2h
    • 6 servings
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