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    Kim chi jigae

    pound chopped pork belly • sliced onion • smashed garlic cloves • chicken broth • Korean hot pepper paste • Kim chi with juices • firm tofu • Cooked rice 🍚
    • 3 hours
    • 4 servings
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    Whole roasted chicken

    whole chicken • Butter 🧈 • Salt • Pepper • Paprika
    • 1 hour
    • 4 servings
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    Grilled chicken with arugula salad 🥗

    grilled chicken breasts • arugula • Lemon juice • Olive oil • Parmigiana cheese • Salt and pepper • Toasted pine nuts
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      New England Seafood Bake 🦞

      red onion sliced • crushed garlic cloves • fresh thyme • lemon quartered • corn on the cob cut in half • unsalted butter • sliced Italian sausages • fresh clams • fresh mussels • lobster tails • king crab legs • old bay seasoning •
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        Grilled Fillet Mignon with grilled corn and roasted garlic tomatoes 🍅

        beef tenderloin • corn cobs • Fresh tomatoes • garlic • Olive oil • Salt, pepper • Fresh basil
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          Greek pork chops

          Bone on pork chops • Garlic • Olive oil • Red wine vinegar • Oregano • Tomatoes • Cucumber • Feta • Red onion • Lemon juice • Naan bread (optional)
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            Italian Mushroom Burger

            Portobello mushroom caps • sautéed garlic spinach • roasted red peppers from a jar • provolone cheese • garlic mayo • brioche buns
            • 35 minutes
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            Eggplant Pasta

            smashed garlic cloves • About 1-2 tablespoons olive oil • butter • firm medium eggplant diced • diced tomatoes • container of small fresh mozzarella • or box of rigatoni • white wine (optional) • Fresh basil 🌿 • Salt and pepper
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              Guacamole cheeseburger 🍔

              burger patties • prepared guacamole • pepper jack cheese • buns
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                MI Amores Enchiladas

                grated sharp cheddar cheese • queso in a jar • hot Sadies salsa • cream cheese • onion diced • chili powder • ground cumin • chopped cilantro • medium heat enchilada sauce • canola oil • corn tortillas
                • 30 mins
                • 4 servings
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                Savory Ground Beef Stroganoff

                butter • olive oil • sliced mushrooms • diced shallots • minced garlic • diced onion • ground beef • red wine • beef stock • worcestershire sauce • cooked pasta • Fresh tyme •
                • 1 hour
                • 6 servings
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                Nachos Baby

                ground beef • Pinto beans • chili powder • ground cumin • cayenne pepper • onion, chopped • salt and pepper • vegetable oil • salsa or homemade Pico de Gallo • shreded cheese of your choice • sour cream • chips you like
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                  Italian Gnocci Soup

                  diced onion • olive oil • spicy Italian sausage • diced red pepper • minced garlic cloves • salt • Fresh black pepper • minced fresh rosemary • Fresh minced tyme • white wine • chicken stock • mini gnocci •
                  • 1 hour
                  • 6 servings

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