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Preeti Kaur

Preeti Kaur

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    Veg Pasta Pizza

    ready made pizza base • Boiled pasta • carrot finely chopped • tomato finely chopped • capsicum finely chopped • boiled sweet corn • Pasta sauce • pizza sauce • mix herbs / Italian seasoning • oregano • red chilli flakes • Salt •
    • 30-40 minutes
    • 2 servings
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    Egg Masala Curry

    boiled eggs, cut it into half • onions ,roughly chopped • tomatoes ,roughly chopped • Green chillies, chopped • ginger • Garlic Chopped • garam masala • curd • red chilli powder • turmeric powder • coriander powder • cumin powder •
    • 30 minutes
    • 2-3 servings
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    Methi Aloo Matar

    fresh methi • green peas boiled • potato cut it into pieces • garlic cloves chopped • green chilli chopped • onion chopped • turmeric powder • Amchur powder • red chilli powder • Salt • Oil
    • 25 minutes
    • 3-4 servings
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    Gajar Matar ki Sabji, Bajre ki Roti

    bajra ka aata • salt • ghee • white til • Warm water • sabji- • Green peas • carrots cut into pieces • onions grated • tomatoes grated • green chillies. finely chopped • ginger garlic paste •
    • 40 minutes
    • 3-4 servings
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    Matar Palak

    spinach leaves • Matar(fresh green peas) • onion chopped • ginger grated • garlic cloves chopped • tomato finely chopped • Red chilli powder • garam masala • Salt to taste • cumin seeds • bay leaves • cloves •
    • 40 minutes
    • 3-4 servings
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    Fruit Salad

    orange • apple • guava • banana • pomegranate seeds • chat masala • black pepper powder • black salt
    • 10 minutes
    • 2 servings
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    Corn Garlic Pasta

    pasta • garlic cloves chopped • sweetcorn frozen • black pepper powder • chilli flakes • oregano • to taste Salt • oil
    • 20 minutes
    • 2 servings
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    Mirchi Bhajiya

    big sized Mirchi • Besan/gram flour • turmeric powder • red chilli powder • to taste Salt • ajwain/carom seeds • Oil for deep frying • to Salt • Amchur(dry mango) powder • Red chilli powder • Coriander powder • hing/asafoetida
    • 15 minutes
    • 2 -3 Servings
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    Stuffed Radish Paratha

    big radish • onion chopped • green chilli chopped • chopped coriander • Cumin seeds • carom seeds • Turmeric powder • amchur powder • red chilli powder • to taste Salt • Oil or ghee • as per need Wheat dough for 5-6 paratha or
    • 30 minutes
    • 2-3 servings

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