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    Pain Français

    Dry-active yeast • Warm water • Flour • Salt • Tepid water
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      Soupe aux Pistou

      Water • Carrots, diced • Potatoes, diced • Diced leeks or onions • Salt • Diced green beans • Cooked or canned navy or kidney beans • Broken spaghetti or vermicelli • Stale white bread, crumbled • Pepper • Saffron • Mashed garlic •
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        Quiche aux Épinards

        Eggs • Half and half, or milk • Salt • Pepper • Nutmeg • Minced shallots or green onion • Butter • Blanched spinach
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          Chicken Pot Pie

          Cubed chicken breast • Carrots, sliced • Peas • Celery • Chopped onion • Chicken broth • Milk • Flour • Salt • as needed Pepper • Celery seed • Milk •
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            Brother Boniface's Pumpkin Bread

            Flour • Sugar • Baking soda • Salt • Cinnamon • Baking powder • Nutmeg • Allspice • Cloves • Ginger • Eggs • Vegetable oil •
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              Never Fail Pie Crust

              Flour • Sugar (if needed) • Salt • Oil • Milk
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                Perfect Cornbread

                Butter, melted • Cornmeal • Flour • Baking powder • Salt • Baking soda • Buttermilk • Eggs • Sugar

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