
Salmón rustido con alcaparras

Gloria Emma @cook_1094774
Salmón rustido con alcaparras, chalote, limones y hierbas tipo estragón, eneldo y menta.
Salmón rustido con alcaparras
Salmón rustido con alcaparras, chalote, limones y hierbas tipo estragón, eneldo y menta.
Paso a paso
- 1
EL SALMON SE ACOMODA SOBRE UNA CHAROLA PARA HORNO FORRADA CON PAPEL ENCERADO, SAZONA POR AMBOS LADOS CON SA Y PIMIENTA.
- 2
METE AL HORNO A 175 C HASTA QUE ESTE COCIDO,
- 3
MEZCLA EL CHALOTE, LAS ALCAPARRAS, EL JUGO Y LA RALLADURA DE LIMON, EN EL ACEITE. LAS HIERBAS SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
- 4
SE SIRVE EL SALOMON Y SE BAÑA TODO CON LA SALSA DE ALCAPARRAS, SE ADORNA CON RUEDAS DE LIMON.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/106685
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes. belisat1995 -
Espaguetis con Lomo Marinero
Esta receta la cree a petición de mi esposa, que le apasiona la pasta con sabores sencillos y definidos, en base de aceite de oliva pero que no se sienta cargado el aceite en la receta, por lo que usaremos el principio de la salsa Burrata para rematar la salsa y definiremos el sabor con el aceite de conserva del lomo de atún. carunovi -
Ceviche"gourmet" de palito de cangrejo (surimi)
Una delicia que también tiene manzanas, uvas y pepitas de marañón. Rossy F. -
Salmón en mantequilla de ajo y cilantro con puré de papas y crema agria.
Un día decidí comer salmón pero no lo quería a la plancha así que lo intenté al horno y con esta mezcla de mantequilla y para darle un giro aún mayor usé crema agria y cebollina para el puré, espero les guste. Jean P Perié -
Salmón y quinoa
Cuando quiero comer algo fácil, rápido y delicioso pienso en esto.. espero que te guste Scarlet Isabel Vega Martínez -
Pesto de Perejil y pistacho
Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional. Mauricio Perez -
-
-
Bistec Salteado & Arroz con Palitos
Un plato consistente, sustancioso y sabroso, para sacear apetitos de adolecentes y trabajadores. carunovi -
Tamal de olla panameño casero
Les presento este bello plato tradicional de mi país Panamá, exquisitos sabores, contrastes y variedad de productos, pruebelo hacerlo en casa, no se arrenpentiran. MarionaVelarde -
Huevos estilo mexicano
Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso. MarionaVelarde -
-
-
Chimichurri casero
Todos los ingredientes son al gusto del consumidor, y pueden ser cambiados por alguno de su agrado. Por este motivo no coloco cantidades Hugo Moreno -
-
-
Salmon con corteza crujiente
Este platillo lo hice hace 122 semanas, y lo sé porque lo vi en mi instagram....asi que no tengo fotos de procedimiento Carlos Quintana -
-
-
-
-
Chuletón de Cerdo con caramelo de Naranja
Esta fue una creación para la cena de fin de año, que brindó un sabor nuevo con mucha personalidad. carunovi -
Mojito con son Panameño!
Al clásico cubano le di ribetes personales y espíritu a mi querida patria. carunovi -
Pulpo a la Parrila
Parrilada de pulpo, delicioso y con pocos ingredientes podrás disfrutar en familia o con amigos éste plato sencillo de preparar y queda buenísimo! MarionaVelarde -
-
-
Lasaña BOLOÑESA, receta italiana
Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante. carunovi -
Arroz frito con puerco asado
Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente! carunovi -
Pastel de Papas con Pollo y Tocino
Plato de cuchara, todo en uno, veras es que es fácil de lograr, ocupa tiempo, pero el resultado es fabuloso. carunovi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/106685
Comentarios