Strudel de Manzana
Heather Urcia @heather_urcia
Paso a paso
- 1
Cortaremos las manzanas finamente en lonjas.
- 2
Vamos a estirar la masa en un paño seco.
- 3
Derretimos la mantequilla la esparcimos en la masa con un poco de azúcar.
- 4
Colocamos las manzanas en fila a lo largo de la masa.
- 5
Añadimos el Machado de membrillo en trocitos.
- 6
Esparcimos más azúcar y mantequilla encima de la manzana.
- 7
Cerramos nuestro strudel pegando la masa con la mantequilla derretida.
- 8
Haremos unos pequeños cortes por encima y añadiremos más mantequilla y azúcar morena.
- 9
Lo metemos al horno el tiempo que sea necesario dependiendo el horno que tengamos en casa. La masa debe estar doradito por encima.
- 10
Para decorarlo podemos añadir algunas tajadas de manzana encima y al enfriar un poco de azúcar en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Heather Urcia le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y experimentar nuevas recetas en la cocina junto con mi novio.Mi madre es repostera y aprendo de ella al igual que ella de mi.
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