Masa base de harina integral

Esta masa base de harina integral, sirve para hacer pizzas, foccachias, panes, etc. Todo muy saludable. #mirecetario #comidasaludable
Masa base de harina integral
Esta masa base de harina integral, sirve para hacer pizzas, foccachias, panes, etc. Todo muy saludable. #mirecetario #comidasaludable
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente el agua tibia con el aceite, el azúcar y la levadura. Mezclar bien y dejar esponjar.
- 2
En un bolso poner la harina integral bien pesada e incorporar la esponja.
- 3
Amasar bien hasta lograr un bollo liso. No agregar más líquido, con amasar bien se forma el bollo. Dejar levar con tiempo ya que la harina integral tarda más en leva. La sal se agrega en la harina porque en la levadura la desactiva. Listo.
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