Gravys libaneses
preparados por mi esposa Araceli
Paso a paso
- 1
En un bowl se cierne la harina y luego el azúcar glass mezclándose. Se integra la mantequilla poco a poco con las manos y se va amasando hasta formar una pasta amasable y blanca.
- 2
En una charola para horno se van formando las figuras en forma de s y se van colocando espaciadas y en forma ordenada para poder hornearlas.
- 3
Se prende el horno 20 minutos antes a 180 grados y una vez listas las charolas empapeladas con cera, se colocan con tiempos de 8 a 10 minutos, dependiendo de la altura sobre el mar.
- 4
Se retiran del horno y se dejan enfriar por 20 minutos para poder colocarlas en el servidor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALEXANAYA1 le encantará ver cómo quedó.
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