Salsa de ajo con ciboulette

Fácil y rápida 👌🏻. Esta salsa puede servir para untar algún snack o para acompañar una pasta, etc...
#fácil
#delantaldorado
Salsa de ajo con ciboulette
Fácil y rápida 👌🏻. Esta salsa puede servir para untar algún snack o para acompañar una pasta, etc...
#fácil
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Primero debemos llevar la leche al fuego con los dientes de ajo durante 15 munutos
- 2
Mientras tanto hacemos un roux: debemos derretir la manteca en una sartén y agregar la harina toda de golpe y revolver con batidor de alambre durante 4 minutos sin parar y reservamos.
- 3
Después debemos mixar los ajos en la leche, luego llevamos la leche a hervir, le agregamos nuestro roux y revolvemos con batidor de alambre hasta que espese.
- 4
Lo único que nos queda es salpimentar, agregarle el ciboulette y listo.
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