Este plato se me viene a la cabeza cuando debo resolver rápido con sobras en la heladera. Con lo que encontré, una cuota de creatividad y un par de sartenes, logras música para el alma.#1receta1árbol

Aprovechar las sobras y crear deliciosos platos, es parte de la magia de ser cocinero...!!!

La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana.

Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧

Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer.

Una delicia oriental, organízate toma su tiempo.

El más clásico de los platos panameños, Arroz, Porotos y Carne, décadas atrás fue el caballo de batalla de los humildes, hoy es casi un lujo...!!!

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!

#tequiero

Almuerzo de campeones, este es un clásico panameño de los jornaleros que requieren recuperar calorías

Quieres una comida sustancial, con carácter, sencilla y deliciosa, esta es tu elección.

Exquisita, llena de sabor y relevancia, un plato que te viene bien para un evento importante...!!!

Un plato con tradición, que aprovecha pocos ingredientes muy puntuales para lograr un sabor característico que revoluciona tus sentidos, sorprende y siempre te dejará una buena impresión de tú de cocina. Aprovecharemos restos de farfalles que tengo en la heladera, para una comida nocturna, sustanciosa.

Cena hogareña para disfrutar en familia, con un vino y una buena charla. "Mucho de lo bueno y valioso de la vida toma tiempo"

Pollo en salsa pomodoro con vegetales salteados y ensalada verde

Una adaptación al estilo de Panamá

El truco está en la marinada, una técnica de hidratación con una variante en los líquidos.

Un chile aromático con todo el sabor de los ajíes frescos.

Buenísima para las noches de cervecita.

Quise hacer esta receta para no gastar tanto dinero en las que venden ya hechas, y realmente me ahorré unos cuantos $$$

Utilizaremos una gallina de campo que tenga con edad, la carne puede ser dura, pero es el mejor ejemplar para lograr un caldo consistente.