Pan casero con fiambre y salchichas
Silvia Els @cook_21762624
Pan casero con fiambre y salchichas...😊
Pan casero con fiambre y salchichas
Pan casero con fiambre y salchichas...😊
Paso a paso
- 1
Poner la levadura con una cucharada de azúcar y un poquito de harina...un poco de agua tibia mezclar bien... dejá reposar 20 minuto....
- 2
Poner la harina en un bowl, agregar la grasa y hacer tipo un arenado...luego el preparado de la levadura... mezclar y por último el agua tibia con sal... amasar durante diez minutos...dejar reposar unos 20 o media hora... Engrasar y enharinar la fuente....
- 3
Cortar en dos parte...estirar la masa, agregar el fiambre.... Y en la otra masa que sobró yo hice tres pan chiquitín con las salchichas picadas...una vez que terminas el armado, precalienta el horno a 180...y dejar leudar nuevamente 20minutos.. yo puse la fuente arriba de la cocina cuando precalente el horno...así se leuda más rápido...
- 4
Horno : lo dejas 50 minutos o más...probar con un cuchillo y si sale limpio ya está....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Els le encantará ver cómo quedó.
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