Torta de jamón y queso de masa licuada
Tatiana @tatiagus_2013
Paso a paso
- 1
En la licuadora agregar los huevos, el aceite, la leche, el queso rallado y mezclar un poco, agregamos todos los ingredientes secos(harina, polvo para hornear y sal).
- 2
En una asadera poner un chorro generoso de aceite y calentar en el horno, cuando el aceite esté caliente retirar del horno y agregar la mitad de la mezcla que hicimos anteriormente, con cuidado agregamos el jamón en fetas y el queso en fetas, cubriendo toda la mezcla de harina. Una vez ya realizado eso volcar la otra mitad de la mezcla por encima.
- 3
Llevar a horno precalentado. Dejar cocinar hasta que agarre color e ir pinchando con un palito para comprobar su cocción.
- 4
Una vez ya esté pronta dejar reposar unos 5 a 10 minutos y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana le encantará ver cómo quedó.
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