Muffin de avena, manzana y frutos secos

Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl los huevos con la esencia de vainilla, aceite.batir.
- 2
Prender el horno, mientras se va calentando...
- 3
Incorporar la avena, edulcorante, la manzana en trocitos chiquitos y frutos secos, Mezclar. (Yo elegí nuez y pasas de uvas) pueden incorporar cualqier otro fruto seco. Mezclamos bien !!
- 4
Que quede como una pasta. En caso que quede muy seco agregamos otro huevo o si es muy líquido agregamos avena.
- 5
Ahora en un molde para muffins lo rociamos con aceite, o ponemos y desparramamos con una servilletita..
- 6
Vertemos los ingredientes en el molde y mandamos al horno por 20 minutos.
- 7
Desmoldamos esperamos que se enfríen un poco y listo !!! Ahora a tomar unos mates 🤗
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