Paso a paso
- 1
Picar el pan en trozos pequeños y mezclarlo con el litro de leche. Dejar reposar
- 2
Por aparte mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla
- 3
En el molde del budín calentar el azúcar con unas gotitas de agua hasta que se forme el caramelo, dejar enfriar
- 4
Mezclar los ingredientes y colocarlos en el molde para budín, poner la budinera a baño María en una olla y dejar cocinar 40 min
- 5
Sacar, desmoldar en caliente y dejar enfriar a temperatura ambiente
- 6
La preparación sirve para dos budines medianos o uno grande 🙌🏼💖
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solana Medin le encantará ver cómo quedó.
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