Tortilla de zapallitos al horno
Paso a paso
- 1
Cortar zapallitos. Rehogar cebolla, ajo y perejil. Agregar zapallitos, tomate cortado pequeño. Cocinar un poco
- 2
Condimentar a gusto. Le puse cúrcuma, queda rico. Poner vino
- 3
Cuando esta tierno retirar, agregar huevo duro, queso rallado y huevos batidos. Poner en fte aceitada.
- 4
Agregar pedacitos de queso, hundirlos y rociar con queso rallado
- 5
Cocinar 180 hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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