Pecak terong

Annisaphalupi
Annisaphalupi @Annisaphalupi
Bandung

Resep andalan ibu, kesukaanku dan keluarga.

Pecak terong

2 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan ibu, kesukaanku dan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong ungu
  2. Kemangi ambil daunnya saja
  3. Santan
  4. Bumbu halus
  5. Bawang putih
  6. Cabe
  7. Sejumputterasi
  8. Kencur
  9. Garam
  10. Gula merah/gula aren
  11. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong sampai layu dan sedikit gosong. Kuliti, buang bagian kulit gosongnya.

  2. 2

    Ulek semua bahan halus. Masak bersama santan sampai mendidih.

  3. 3

    Tata terong diatas piring/cobek. Siram terong dengan bumbu dan santan yg sudah matang.

  4. 4

    Beri taburan daun kemangi.

  5. 5

    Siap disajikan.

  6. 6

    Jangan lupa makannya sambil videocall-an sama ibu biar makin kangen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisaphalupi
Annisaphalupi @Annisaphalupi
pada
Bandung
berbekal keyakinan bahwa;"semua orang bisa memasak"jadi.. marilah kita masak saja.soal rasa, berbeda standarnya.yg penting anak dan suami semangat makannya, nambah porsinya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa