Festín Mexicano
Día de tacos y tostadas al estilo mexicano.
#almuerzo #cena #delantaldorado #cuarentena #venezuela
Festín Mexicano
Día de tacos y tostadas al estilo mexicano.
#almuerzo #cena #delantaldorado #cuarentena #venezuela
Paso a paso
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Comencemos preparando la carne molida. Sofreímos la cebolla, el cebollín y el ajo. luego agregamos la carne a la preparación y agregamos el tomate licuado. Añadimos el condimento para salsa de pasta y salpimentamos.
- 2
Para en guacamole trituramos el aguacate, agregamos cebolla cortadita, cilantro, limón, sal y pimienta.
- 3
Para el maíz dulce, colocamos a hervir tres mazorcas y agregamos un poco de sal. Luego de que estén blandas las sacamos, desgranamos y colocamos a hervir nuevamente con un poquito de azúcar hasta que estén más blandos los granos. Cuando estén listos refrigeramos con el agua donde los hervimos.
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También usamos queso duro ralladoy lechuga.
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Para saber la receta de las tortillas, vayan a la receta anterior y sigan los pasos. Para esta oportunidad las realizamos de manera habitual y luego freímos algunas en aceite para hacer las tostadas. Freírlas luego de hacerlas en la sartén les da un toque crocante súper delicioso.
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Aquí podemos observar las tortillas que freímos, quedan súper crocantes y son perfectas para hacer las tostadas.
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Estas son las tortillas tradicionales, quedan súper suaves.
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Solo queda que armen sus tacos a su gusto Y listo. A disfrutar de esta rica receta.
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