Sate Tuna

Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri... Ditemani sambal dabu dabu dan oseng kangkung, rasa nya persis seperti makan di Gorontalo.. enak
Sate Tuna
Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri... Ditemani sambal dabu dabu dan oseng kangkung, rasa nya persis seperti makan di Gorontalo.. enak
Cara Membuat
- 1
Potong dadu Tuna sesuai selera (saya buat besar 2*3 cm)
- 2
Cincang halus bawang merah bawang putih masukan ke mangkok / wadah
- 3
Tambahkan Tuna, merica, jeruk nipis dan kecap dalam mangkok / wadah. Marinasi selama 15 menit
- 4
Tusuk Tuna sesuai selera. Panggang dengan oven (suhu 125 dercel selama 15 menit) atau bakar tuna dengan arang batok 10 menit. Sesekali di oles dengan bumbu marinasi (ini adalah kunci bumbu tuna meresap dan legit).
- 5
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu dabu. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Tuna Sate Tuna
18/09/2018....sarapan td pagi menunya sate tuna ini enak lho rasanya,teksturnya spt daging dan tdk amis,pilih tuna yg bener2 fresh ya,makin nikmat klo d mkn pake sambal dabu2 atau sambal salsa (krn pagi2 udh gk sempet bikin sambelnya,krn sy hrs ngaji pagi2)....yuuk lgs d coba masak ya Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sate Tuna Sate Tuna
Tadinya mau buat ilabulo salah satu hidangan khas kampung bapake yang paling saya suka selain binthe tapi saya lagi mengurangi tepung jadi nggak jadi buat deh padahal udah lama banget nggak makan itu. Pengen juga buat binthe lagi tapi karena saya sudah pernah buat resep binthe jadi saya buat sate tuna ajah karena udah lama nggak buat juga walaupun makan sate tuna belum lama pas ada acara di rumah tante😂.#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#cookpadcommunity_jakartatimur#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#masakitusaya#RESEPJSR Andrianine -
Sate Tuna Sate Tuna
Dari Jatim lanjut jalan² ke Sulawesi...., ketemu banyak olahan ikan.Duh Mah, makasih ya udah ajak jalan², saya jadi tahu rasanya sate ikan tuna.Biasanya tahunya sate ayam, sapi ato kambing...😂Ngintip resep Nathasya's kitchen, satenya wangi rempah, saya sajikan dengan 2 macam sambal (sambal bawang pedas & dabu²)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#SateTuna Ge Adhian -
Sate Tuna Sate Tuna
Bismillah,Minggu ini Balon Challenge Tema Keberuntungan di Tahun Naga. Banyak bahan pilihannya salah satu nya ikan.Aku pilih olah Ikan tuna Fillet, suka dengan olahan ikan tuna , kali ini aku buat sate ikan tuna.Cuss incip resepnyaSemoga menginspirasi 🌻Happy Cooking 🍢#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Koki Bayi 🍭 -
Sate Tuna Sate Tuna
Hasil hunting ikan selama dibalikpapan. Yang harganya jauh lebih miring Daripada disamarinda.... Ikannya lebih bervariasi Dan macam2 Daripada disamarinda... Mumoung juga Ada yang jagain si baby... Maklum pasar disamarinda lumayan jauh dari Rumah.. jadi mesti mikir ulang Kalo kepasar...Resep sambal kacang nya aku post terpisah deh. Kebetulan ini Pake sambal kacang yang Ada...tinggal dipanaskan trus di Iris bawang. Hehe ... Sambal kacang adalah sesuatu yang wajib Ada didapurku hehe#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)