Ñoquis con tuco para 5 porciones
Estefany @estafany
Paso a paso
- 1
Pelar hervir y pisar la papa
- 2
Batimos el huevo se lo echamos
- 3
Echamos la harina
- 4
La nuez y la sal
- 5
Amasamos poco
- 6
Estiramos y cortamos hervir hasta que floten unos 15 minutos y sacar.
- 7
Para el tuco picamos y freímos la verdura junto con la carne y la zanahoria con un chorrito de agua.
- 8
Cuando esté bien frito todo agregamos la salsa y la sal condimento dejamos hervir y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefany le encantará ver cómo quedó.
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