Galletas veganas energéticas y saludables de cacao

Otra receta espectacular, se hace rapidísimo y está en la línea de la anterior, sin azúcar y muy saludable, como para acompañarte en tus regresos de running cuarentenero🏃 . Yo usé solo stevia, no puse nada de azúcar, (porque no tenía), pero podés agregarle una cucharada y no pasa nada y ahí sí ya están demasiado mortales💯#fit #vegan #cocinaveggie #cocinasaludable #rapidayeconomica
Galletas veganas energéticas y saludables de cacao
Otra receta espectacular, se hace rapidísimo y está en la línea de la anterior, sin azúcar y muy saludable, como para acompañarte en tus regresos de running cuarentenero🏃 . Yo usé solo stevia, no puse nada de azúcar, (porque no tenía), pero podés agregarle una cucharada y no pasa nada y ahí sí ya están demasiado mortales💯#fit #vegan #cocinaveggie #cocinasaludable #rapidayeconomica
Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas junto al aceite hasta integrar
- 2
Agregar la avena y seguir procesando.
- 3
Agregar el cacao, la stevia, sal y chía y mezclar a mano.
- 4
Reposar 15 minutos en heladera.
- 5
Encender el horno. Tomar porciones con cuchara y disponer sobre placa apenas aceitada.
- 6
Hornear a temperatura moderada hasta que la base de las galletas se doren ligeramente.
- 7
Retirar con espátula y dejar enfriar sobre una rejilla.
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