Una foto de Masa para empanadas fritas:)

Masa para empanadas fritas:)

POSTRES DELICIOSOS
POSTRES DELICIOSOS @cook_23874846

Esta masa aparte de fácil es muy buena y rica tu le puedes agregar carne molida para empanadas de carne o queso y jamón para empanas rellenas con queso .

Masa para empanadas fritas:)

Esta masa aparte de fácil es muy buena y rica tu le puedes agregar carne molida para empanadas de carne o queso y jamón para empanas rellenas con queso .

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Ingredientes

  1. 5 tazasmedianas de harina
  2. 1 pizcasal (al gusto)
  3. 1yema de huevo
  4. 2 cucharasmantequilla (de preferencia sácala de tu refrigerador una a dos horas antes que la uses)
  5. 1/2 tazaleche tibia (no caliente)
  6. 1/2 tazaagua tibia (no caliente)
  7. 1 cucharaditapolvo para hornear (pero eso es totalmente opcional)
  8. Relleno que tú elijas

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente agrega la harina (sobra un poco para amasar), la sal, la yema de huevo, la mantequilla (derrite en el microondas), polvo para hornear y amasa con una cuchara, después échale el agua tibia con la leche.

  2. 2

    Amasa muy bien, luego en una superficie plana y sobre todo LIMPIA y seca, esparce un poco de harina y pon la mezcla.

  3. 3

    Luego amasa muy bien hasta que la mezcla deje de ser pegajosa, y listo tú le puedes añadir el relleno que tú quieras y freírlas en 3 a 4 tazas de aceite vegetal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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