Pancakes ╱ Hotcakes estilo norteamericano
Carla @carlabakes
Quedan exactamente igual a los de las películas, ¡y son riquísimos! #abcdelacocina
Pancakes ╱ Hotcakes estilo norteamericano
Quedan exactamente igual a los de las películas, ¡y son riquísimos! #abcdelacocina
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, añadir la esencia de vainilla y la cucharada de aceite.
- 2
Ir añadiendo la harina y la leche de a poco y mezclar hasta conseguir un mix uniforme y sin grumos.
- 3
Colocar la preparación en una sartén precalentada, a la que previamente rociamos con fritolin o le pasamos un poco de aceite.
- 4
Es importante que la intensidad de la hornalla esté más bien baja porque sino pueden quemarse. Toma aproximadamente 2' de cada lado, pero como referencia: cuando empiecen a verse burbujitas en la superficie ya es momento de darlos vuelta.
- 5
¡Listo, a disfrutar de estos riquísimos hotcakes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla le encantará ver cómo quedó.
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