Mantecada integral de convento

Lilia @cook_24094395
Se te antoja algo dulce y esponjoso? Prueba está delicia
Paso a paso
- 1
Acremar los huevos con el azúcar por 6 minutos hasta que doble su volumen.
- 2
Mezclar la harina, la fécula de maíz y el polvo para hornear.
- 3
Agregar en forma de hilo a la mezcla del paso 1: el aceite, la vainilla y la leche. Una vez incorporados agregar la mezcla de harina (paso 2).
- 4
Vaciar la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear por 1 hora a 180 grados centígrados o hasta que se introduzca un palillo al centro y salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lilia le encantará ver cómo quedó.
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