Torta de café con crema de café

Virginia Cabrera
Virginia Cabrera @cook_10033228
la plata. argentinA

Sola o rellena, es muy rica para la merienda o el desayuno. Con crema y dulce de leche es un postre ideal. #torta#café#crema

Torta de café con crema de café

Sola o rellena, es muy rica para la merienda o el desayuno. Con crema y dulce de leche es un postre ideal. #torta#café#crema

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Ingredientes

1 hora
  1. torta
  2. 300 grsharina 0000
  3. 300 grsazúcar
  4. 3 cdtaspolvo de hornear
  5. 50 grscacao
  6. 1/2 cdtasal
  7. 30 cmvinagre de alcohol
  8. 5 cdtascafé instantáneo
  9. 225 cmagua tibia
  10. 50 cmaceite
  11. crema de café
  12. 150 grsazúcar
  13. 30 grscafé instantáneo
  14. 140 mlagua helada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Enmantecar y enharinar un molde de 22 cm

  2. 2

    Cernir en el molde la harina, el polvo de hornear, el azúcar la sal y el cacao. Y mezclarlos.

  3. 3

    Hacer 2 huecos en la mezcla y agregar en uno el aceite y en el otro el vinagre.

  4. 4

    Disolver el café en el agua tibia y agregar a la preparación revolviendo con cucharada de madera.

  5. 5

    Cocinar a horno moderado por 40 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Para la crema de café se colocan los 3 ingredientes en un bowl y se mezcla con batidora hasta que espese.

  7. 7

    Se puede decorar como uno quiera yo la corté a la mitad le puse dulce de leche, pedacitos de chocolate y crema de café. Y por arriba más crema de café y chocolate. 🤭🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Virginia Cabrera
Virginia Cabrera @cook_10033228
la plata. argentinA

Comentarios (13)

Ala
Ala @ala_is_cooking
Hola, puedo poner la crema en la torta y dejarla reposar un dia? No se cae de la torta?

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