Empanaditas de carne
Especiales si sales de picnic o en viaje largo
Paso a paso
- 1
Masa: Mezclar harina y sal, hacer un cuenco en el centro verter el aceite y la leche. Amasar hasta integrar. Reposar la masa envuelta en papel film por 30 min
- 2
Relleno: Hacer un sofrito, cocer la carne con todos los condimentos.
- 3
Estirar la masa, cortar en círculos. Volver a estirar cada círculo. Rellenar y sellar los bordes. Color sobre bandeja con papel de hornear. Pintar las empanadas con huevo.
- 4
Hornear por 25 minutos a 180º C y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Navarro le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta sorprender a mi esposo e hijos con recetas nuevas. Así mismo compartir con familia y amigos. Cocinar y compartir recetas es mi terapia.
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