Sabremos que está listo cuando toquemos y no sintamos ningún grano de azúcar.

Cuando tengamos la consistencia del punto letra uniremos la harina con los polvos de hornear y el cacao en polvo para cernirlos y unirlos a la mezcla anterior con movimiento envolvente.

Una vez lista la mezcla enmantequillaremos el molde donde será colocada la mezcla (mi molde es de 24 cm, los ingredientes varían según el tamaño) y lo llevamos al horno por 180° grados.

Yo separé la mezcla del bizcocho en 2 partes

El bizcocho estará listo cuando le clavemos un palito de brocheta en el medio y veamos que sale sin nada.

En el bizcocho que usaremos como base le echamos un poco de leche por encima para que no quede muy seco (se hará así con todos los bizcochos).

Ya podemos empezar a ponerle el / los relleno(s) al bizcocho. Yo empecé poniendo la mermelada, pero obviamente tú puedes hacerlo a tu gusto y también cambiarle algo si es que no te gusta.

En el relleno del medio le puse crema chantilly con trocitos de frutilla y en el último una capa de manjar.

Llevaremos al refrigerador por al menos 30 minutos.

Llegó la hora de decorar.. Esto lo puedes hacer como tú quieras! Yo corté por la mitad unas frutillas y se las puse por el alrededor y también en la parte de arriba la decoré con más crema chantilly y en el medio le puse mermelada junto con trocitos de frutilla...

La torta ya está lista, puedes disfrutarla con quien quieras y lucirte con esta riquísima receta.