Pizzas Sonorenses
Delgadita, crujiente, para convivir con los hijos. Diviértete preparándolas. Muy fácil! Agrégale las sobras del refri o lo que más te guste: vegetariana, carnes frías, etc.
Pizzas Sonorenses
Delgadita, crujiente, para convivir con los hijos. Diviértete preparándolas. Muy fácil! Agrégale las sobras del refri o lo que más te guste: vegetariana, carnes frías, etc.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregamos la harina y la levadura, mezclamos, agregamos la mitad del agua que utilizaremos.
- 2
Agregamos la pizca de sal y un poco más de agua. Seguimos amasando. Agregamos un chorrito de aceite de oliva y el resto del agua y continuamos amasando.
- 3
Amasamos de afuera hacia adentro por 3 minutos, frotamos constantemente harina en las manos para que no se nos pegue la masa.
- 4
En un bowl frotamos con aceite las superficies y colocamos la masa. Cubrimos con un trapo húmedo en un lugar caliente, dejamos reposar por 2 horas.
- 5
Salsa de tomate: En tanto reposa la masa, prepararemos la salsa. En una cazuela hervimos los tomates los escurrimos.
- 6
En la misma olla agregamos aceite, sofreímos la cebolla un par de minutos hasta acotronarla agregamos el ajo picado.
- 7
Agregamos un cuartito de puré de tomate los tomates previamente hervidos y los machacamos al gusto.
- 8
Una vez que hayamos machacado bien los tomates agregamos la sal, el azúcar, las hierbas finas y la pimienta negra molida. Dejamos hervir y agregamos la albahaca picada. Mezclamos y dejamos hervir por 4-5 minutos y listo (dejamos enfriar).
- 9
Una vez que la masa reposo las 2 hrs y triplicó su tamaño la cortamos para extenderla en las charolas que introduciremos en el horno, previamente frotamos con aceite la charola para que no se pegue y se dore un poco (También podemos espolvorear polenta de maíz opcional).
- 10
- 11
Una ve que extendimos la masa la cubrimos con una brochita de la salsa de tomate que preparamos la untamos de forma pareja y metemos al horno previamente calentado a toda su temperatura por 10 minutos.
- 12
Sacamos la masa precocida y la dejamos enfriar por unos 5 minutos.
- 13
Agregamos el queso y la proteína o vegetales de nuestra preferencia y horneamos por 15 minutos (opcional espolvoreamos un poco de queso Parmesano).
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Aderezo Ranch
Hola! Espero que te encuentres súper bien, este aderezo lo utilizo para las ensaladas, papas hervidas, papas fritas y alitas, es fácil y rápido, lo guardas en un envase hermético y lo conservas en refrigeración(dura hasta una semana) Espero que les guste
-
Slices de pollo con papa gratinada
Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido -
Rollos de filete de pescado relleno
Hoy es el cumpleaños de mi esposo, ama los mariscos así que era el platillo perfecto para él.
-
Costillas a mi manera 🍜
Hola , tengo una receta muy buena espero les guste ,es una pequeña porción para dos por lo tanto son pocos los ingredientes . se acompaña con arroz blanco
-
Salmón y quinoa
Cuando quiero comer algo fácil, rápido y delicioso pienso en esto.. espero que te guste -
Huevos En Sofrito
Es muy básico y fácil si tienes el sofrito ya listo. Igual te lo dejo con todo los pasos.
-
Calentado Arropado
Te quedó pasta con mucha salsa del almuerzo, pero no alcanza para repartirle a todos una ración completa. Pues aprovechemos que está muy muy salsosa para hacerle acompañantes que le darán un giro a esta sobras, y explotarla al máximo. Esto es un calentado de lo más sencillo, pero como decimos en Panamá, "que vaina más buena". -
Milanesa de pollo a la crema
Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso -
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧
Mayanin Herrera -
Chow Mein de Carne, Lechuga y Hoja de Mostaza
Un clásico para las cenas sustanciosas, para reponerle las energías a tus hijos adolescentes. -
Chuletas sin hueso al horno
Los asados del domingo son ya tradición en mi hogar, este corte me encanta porque viene bastante limpio de grasa, sólo la necesaria para obtener un asado jugoso -
Picada Barbacoa
Una barbacoa improvisada pero conveniente, las brasas siempre aportan su magia a la carnes. -
Panquecas Súper Power
Esta receta es un invento con lo que tenía en la despensa.Aunque me inspiro de las muchas recetas de las redes sociales y de los deportistas cuando ponen en sus post algo de lo que desayunan.Estar súper panqueca es ideal para el desayuno, alto contenido de fibra y ligero sabor que puede ir perfecto con relleno salado o dulce.
-
Pizza en taza
Esta receta es muy buena y súper fácil de hacer en solo 5 minutos 🍕☕️ juan Alexis Rodríguez Gómez -
-
Canelones rellenos de pollo
Llevo un rato haciendo recetas en las que le meto mi toque personal y me animé a documentarlo esta sería mi primera receta en esta aplicación, espero les guste!
-
Pasta con atún rojo
Esta receta es muy fácil pero sale mejor con un atún rojo. Se las recomiendo a cocinar y probar.
-
-
Concentrado de Pescado con Pasata y Refrito de Cilantro
Esto es re fácil, lo hacemos con sobras de la heladera. Aprende la técnica y le creas variantes. -
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado -
-
Desayuno Balanceado
Un desayuno es fundamental al inicio del día, hacer un balance entre frutas, vegetales, lácteos, almidones, -
-
-
Ensalada griega
Receta súper fácil y rápida con la que te puedes trasladar a los sabores Griegos #dejatuhuella
-
Tortillas de Plátano Verde
Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra!
-
Torta de papa
Ésta es una idea que te ayuda a resolver de manera rápida.Es rápidaFácilPrácticaBarataDeliciosa Diocelina Castillo Montenegro -
-
Pollo estilo Panameño, arroz de fideos Jude y ensalada de tomate
Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺
Más recetas
Comentarios