Puré de papa con gravy de champiñón
Kitcheff LAB @cook_27188148
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la papa
- 2
Cortamos el ajo la cebolla los champiñones en brunua. Reservamos
- 3
Para el gravy ponemos en un sartén mantequilla, añadimos el ajo junto con la cebolla para después agregar la mitad de los champiñones. Reservamos
- 4
La otra mitad la licuamos con poquita agua hasta formar una mezcla espesa pero homogénea
- 5
En un sartén tostamos harina para después añadir mantequilla y la mezcla que licuamos poco a poco para que no se formen grumos
- 6
Añadimos el paso #3 y la crema junto con el fondo de ave hasta llegar a la consistencia deseada
- 7
Rectificamos sazón.
- 8
La papa estando cocida la machacamos en un bowl agregamos las especias, mantequilla, leche y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kitcheff LAB le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/14001889
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
calidad como cualidad.
Leer más Recetas similares
-
Puré de papa con salsa gravy
Un puré de papa cremosito y muy rico, opcionalmente acompañado de una deliciosa salsa gravy.
-
Gravy para puré de papa
Ya tengo recetas de otros gravy’s pero esta es un poco diferente#navidadoficial 🎄 felices fiestas
-
-
-
-
-
Tamal de olla panameño casero
Les presento este bello plato tradicional de mi país Panamá, exquisitos sabores, contrastes y variedad de productos, pruebelo hacerlo en casa, no se arrenpentiran.
-
Puré de papa cremoso con gravy
#arboldenavidad El puré es un clásico para acompañar todo tipo de carnes y en Navidad siempre va perfecto. Además es muy fácil de preparar y se puede hacer con anticipación para no estar corriendo a último momento. Cuando tengo ganas de hacer un puré bien rico suelo agregarle leche y crema y eso le da un toque único que lo hace súper cremoso. Y si además tienes el gravy del cerdo o de pavo para servir, es una delicia completa!
-
-
"Entraña, Gravy de Cebolla, Puré de Papas
Esta composición incluye 2 recetas anteriores, Tomates Primavera y Brotes de Frescura
-
-
🥟Empanadas jugosas de carne molida 🥟
Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑🍳
-
-
Chicken Bites & Puré de papas Suelto
Una cena sustanciosa, con un puré rico en leche, más crema que majado. Una ensalada digestiva y un pollo frito de locura...!!! -
-
-
Sopa de Apio, Chile Habanero & Papas
Esta sopa es sencilla e intensa en sabores, me sorprendió de una gustosa manera. Aclaro que no soy fan de las pastillas o polvos para hacer caldos, los evito; sin embargo son una opción para lograr MUY EVENTUALMENTE platos ligeros cuando el tiempo apremia. Aclarado el punto, vamos por la receta. -
Puré de Papas con Gravy de frito de Pollo
El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy. -
-
-
-
-
-
-
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli. -
-
Guisado de cerdo
Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.
-
Tornillitos con queso
A todos nos encantan, pero los del súper saben demasiado artificiales, así que me tocó buscar a mi chef de youtube😜
-
Slices de pollo con papa gratinada
Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/14001889
Comentarios