Verduras con camarón salteadas
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Aprendí a combinar muchas verduras cuando a mi hija el médico le dio dieta #camino
Verduras con camarón salteadas
Aprendí a combinar muchas verduras cuando a mi hija el médico le dio dieta #camino
Paso a paso
- 1
Picamos nuestra variedad de verduras, lavamos los camarones y limpiamos.
- 2
Picamos el ajo
- 3
Ponemos en una cazuela una cucharada de mantequilla sin sal y otra de oliva, cuando esté derretida ponemos el ajo y la cebolla (la cebollas deben ir con todo y cola picada) meneamos por 1 minutos
- 4
Agregamos las zanahoria ya que estas son un poco más duras de cocer y los camarones
- 5
Agregamos sazonador yo uso este de la imagen porque ya tiene muchos condimentos y da muy buen sabor, también ponemos las salsa de soya y meneamos bien
- 6
La salsa inglesa estas deben de ir al gusto de cada quien dependiendo qué tan fuerte de sabor quieras, dejamos unos 5 minutos tapado
- 7
Agregamos los chiles morrón tapamos por 2 minutos. Incorporamos los champiñones y tapamos otros dos minutos y por último ponemos el brócoli (este lo medio sancoché en agua hirviendo con un poco de sal), todo esto por 5 minutos y se sirve. Ojo: si quieres más cocidas las verduras las dejas por más tiempo o menos tiempo si te gustan menos cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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