Ñoquis de papa 🥔🥔❤❤🥔🥔

María Belén Estevan
María Belén Estevan @cook_22252103
Necochea 🌊🌊☀️☀️

Tradición de mi pequeña familia que no puede faltar todos los 29..

Ñoquis de papa 🥔🥔❤❤🥔🥔

Tradición de mi pequeña familia que no puede faltar todos los 29..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hrs
3 por. grandes
  1. 1 kgpapas
  2. 300 grsharina aprox
  3. 3huevos
  4. Sal y pimienta

Paso a paso

1 hrs
  1. 1

    Lavamos, pelamos, cortamos y ponemos a hervir las papas.

  2. 2

    Una vez cocidas, salpimentamos y hacemos el puré.

  3. 3

    Agregamos los y huevos y de a poco la harina.

  4. 4

    Tiene que quedar una masa suave

  5. 5

    Hacemos las tiritas, las cortamos más pequeñitas y las pasamos por una ñoquera.

  6. 6

    Ponemos en agua hirviendo con sal, una vez que estén arriba ya están listos! Podes acompañar con la salsita que más te guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Belén Estevan
María Belén Estevan @cook_22252103
Necochea 🌊🌊☀️☀️

Recetas similares