Pastel de carne
Eli.Oax @elisaoax
Este pastel de carne es muy fácil de hacer y que hará quedar bien en alguna cena para festejar.
#EstoPrepare
Pastel de carne
Este pastel de carne es muy fácil de hacer y que hará quedar bien en alguna cena para festejar.
#EstoPrepare
Paso a paso
- 1
Viste la leche en las migas de pan, después vierte en la carne molida de res, puerco y el tocino molido.
- 2
Agrega la mostaza, capsup, cilantro, cebolla molida, sal, pimienta y él huevo. Revuelve hará are ver una mezcla homogénea. Deja reposar mientas cortas las zanahorias y el apio finamente picado
- 3
Con la mezcla, haz una cama de carne, agrega una capa de jamón, una de queso amarillo
- 4
Después agrega la zanahoria, el apio y las espinacas. Haz el rollo con la ayuda de papel aluminio y después enrolla con tocino
- 5
Meterlo al horno por 30 minutos y después sacar y quitar el aluminio de encima para dejar que él tocino se dore, por lo que estará unos 40 min más en el horno a 180 grados verifica el cocimiento y rebana. Acompaña con un puré de papa y listo para degustar con la familia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli.Oax le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/14305067
Recetas similares
-
Farfalles con Queso Fundido al Horno
Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.
-
Papa rellena de carne molida
Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa
-
Raviolis de Queso y Espinacas con Salsa de Carne y Hongos
Contundente y Delicioso contraste -
-
-
Boloñesa Express
UNa boloñesa tradicional está marcada por los tiempos de la salsa, su cocción es lenta, pues en esencia es un ragú de carne con zanahoria, cebollas, apio y tomates, usualmente tardará 1 y media hora al menos. En esta receta te voy a enseñar como hacer una boloñesa en 30 minutos. Entendamos que lograras algo bueno y rápido, incluso mejor que muchísimos restaurantes; pero ni cerca a la excelencia de una metódica y correspondiente salsa realizada con tiempo. Para tal fin usaremos dos herramientas no tradicionales en esta receta, licuador y olla de presión. -
-
Bolitas de carne en salsa
En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá
Diocelina Castillo Montenegro -
-
Volteado de Papas y Ahogado de Carne molida de Res y Repollo
Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol -
Lasaña Boloñesa Básica
Esta receta es más sencilla, que la tradicional que hago, con menos ingredientes, y menos tiempo, pero con personalidad y tremendo sabor a Carne. La vamos hacer con cannelonis, y si no te extrañes, te voy a enseñar un truquito importante, los elijo porque suelen costar bastante menos que la lasagna de la misma marca e ingredientes. Y es más fácil cocerlos. -
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos.
-
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado -
Espaguetis con Carne Estofado
Una clásica carne estofada, más jugosa si, para armonizar perfectamente con los espaguetis. La Papa y zanahoria, le viene perfecto, pues si lo recuerdas son ingredientes de una buena boloñesa. Esta vez incorporaremos un vino blanco dulce, para hacerle el balance a la pasta de tomate, algo ácida, que ocuparemos. -
Caldo de Carne de Res, con Hueso de Paleta
Este es un caldo que suelo usar para hacer guisos y salsas, perfecto para una boloñesa, colado para base de caldo de ramen, y un sin fin de recetas. -
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.
-
-
Caldo de NEW York Steak & Vegetales
Me quedaron 6 New York Steak, de un asado, normalmente los uso para hacer tacos, pero se me ocurrió darle otro uso. Lo que haremos es aprovechar el gusto de la carne asada para lograr un potente caldo. Es increíblemente fácil. -
Lasaña BOLOÑESA, receta italiana
Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante. -
Righatonnis con Carne Molida de Res
El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL. -
-
Ramen de Carne Salteada & Lechuga
El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera. -
-
-
Empanadas de maíz
En cada hogar panameño se ha comido la famosa Empanada.Es otro plato totalmente típico, y muy fácil de hacer.Hecho con maíz.#TipicoPanama Diocelina Castillo Montenegro -
Spaguettis en Carne Entomatada de Mantequilla
Esto es nuevo, increíblemente rico, con un par de truquitos nuevos, que le dan un giro a toda la receta. Es una salsa muy básica, pero poderosa en sabor. La entomatada se contrasta con la mantequilla y logramos una textura con un sabor imprecionante. -
Chile de Carne
Esta versión es básica, con los ingredientes esenciales para lograr un resultado con carácter y deleite. -
Arroz frito con puerco asado
Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente! -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/14305067
Comentarios