Jamón Navideño (Piña)
Lupe Diaz @cook_27603757
Una receta para marinar un jamón con jugo de piña y el aroma de clavos de olor
Jamón Navideño (Piña)
Una receta para marinar un jamón con jugo de piña y el aroma de clavos de olor
Paso a paso
- 1
Extraer el jugo de piña que viene en la lata y mezclar el líquido con el azúcar morena.
- 2
Cubrir el jamón picnic con mostaza para luego bañarlo con un poco de azúcar morena y jugo de piña. Si se hacen cortes al jamón, el marinado se absorbe con más facilidad.
- 3
Colocar las rodajas de piña sobre el jamón y utilizar los clavos de olor o palillos para fijar las rodajas al jamón.
- 4
Los clavos de olor restantes pueden introducirse en la parte superior y diferentes lados del jamón.
- 5
Colocar el jamón en el horno a una temperatura de 180ºC por dos o tres horas dependiendo del peso del jamón. Generalmente, se hornea por 20 o 30 minutos por cada libra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupe Diaz le encantará ver cómo quedó.
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