দই পোস্ত পটল(doi potol posto recipe in Bengali)

ভানুমতী সরকার
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
Salt Lake

#GA4
#Week26
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি

দই পোস্ত পটল(doi potol posto recipe in Bengali)

#GA4
#Week26
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৪জন
  1. ৫০০গ্রাম পটল
  2. ৪চা চামচ টক দই
  3. ২চা চামচ পোস্ত বাটা
  4. স্বাদমতোলবণ
  5. ১/২ চা চামচ কাশ্মিরি লংকার গুঁড়ো
  6. স্বাদমতোচিনি
  7. পরিমাণ মততেল
  8. স্বাদ অনুযায়ীকাঁচালঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    পটল খোসা ছারিয়ে মুখ টা কেটে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে পটোল গুলো লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে

  3. 3

    ওই তেলে পোস্ত বাটা দিয়ে লংকার গুড়ো লবণ চিনি দিয়ে নারিয়ে নিতে হবে এবার টক দই টা দিয়ে কষে নিতে হবে

  4. 4

    মশলা তেল ছাড়া হলে পটল গুলো দিয়ে কষে নিয়েছি

  5. 5

    আচ সিম করে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে তেল ছাড়া মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ভানুমতী সরকার
Salt Lake

Similar Recipes