Sándwich de saltimboca de pollo
Kele @kelecooking
Paso a paso
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Tostar las rebanadas de pan hasta que queden doraditas. Aparte pasamos las pechugas por la harina mezclada con 1/2 cdita de sal y pimienta. Sellamos en una sartén hasta que quede dorado de ambos lados. Untamos la tostada con la mezcla de mayonesa, pimienta y albahaca picada, luego colocamos la loncha de jamón, la pechuga sellada, una o dos rodajas de tomate y por último el queso mozzarella. Llevar a horno por 5 minutos a 10 para derretir el queso. Servir
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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