Arroz chaufa peruano
Vero Bogari @Vero74
Paso a paso
- 1
En una cacerola ponemos la manteca, el ajo y lo fritamos con el arroz, agregar el agua y cocinar hasta que se consuma el agua.
- 2
Aparte ponemos a cocer en la plancha o sartén la suprema y la carne luego cortar en cubitos
- 3
En una cacerola o wok ponemos las verduras salteamos unos minutos y vamos agregando el resto de los integrantes
- 4
En otra sartén hacemos una tortilla de huevo u omellet y cortamos en cubitos y agregar a la preparación anterior condimentar y agregar la salsa de soja
- 5
Por último ponemos la cebolla de verdeo y listo para disfrutar 👌☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Bogari le encantará ver cómo quedó.
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